미얀마 카친주

카친기독병원 소개 영상

🔉 뉴스레터

News letter

[1월 뉴스레터] 카친 음식 이야기

관리자
2025-01-17



카친족의 전통 음식을 소개합니다. 그중 하나는 ‘Hkaw Puk’(카친어로 ‘Ba Pa’)라 불리는 찹쌀 요리입니다. 이 음식은 흰색과 갈색 두 가지로 나뉘며, 특히 12월에만 만들어집니다. ‘Hkaw Puk’은 찹쌀과 참깨를 사용해 쪄낸 후, 힘이 쎈 남성들이 이를 으깨고 여성들이 둥글게 빚어 전통적인 모양으로 만듭니다.

이 과정은 많은 손길이 필요하며, 보통 교회나 여러 가정이 함께 모여 음식을 준비합니다. 이 활동은 단순히 음식을 만드는 것을 넘어, 관계를 깊게 하고 서로를 이해하는 시간으로 큰 의미가 있습니다.

‘Hkaw Puk’은 설탕이나 커피와 함께 곁들여 먹으며, 완성된 음식을 이웃과 선물로 나누기도 합니다. 이러한 전통은 카친족만의 특별한 문화로, 행복과 평화, 단결을 상징합니다.


미얀마 카친주

캠페인 갤러리











2023년 12월부터 2026년 11월까지 한국에서 시작된 작은 도움이 모여,


카친기독병원(KBC Hospital Myitkyina)은 


치유의 희망으로써 생명의 복음을 피어낼 것입니다.

2023년 12월부터 2026년 11월까지 

한국에서 시작된 작은 도움이 모여,


카친기독병원

(KBC Hospital Myitkyina)은 


치유의 희망으로써 

생명의 복음을 피어낼 것입니다.